ワイン 岩手エーデルワイン すこやかな、おいしさ。

エーデルワイン / 五月長根 リースリング・リオン [2020] 白ワイン やや辛口 720ml / 日本 岩手 花巻市 大迫町 EDEL WEIN SATSUKINAHANEBUDOEN 日本ワイン 国産ワイン

　SATSUKINAHANEBUDOEN 　五月長根葡萄リースリング・リオン 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地岩手県花巻市大迫町 格付 品種リースリング・リオン 土壌石灰質の多い弱アルカリ性の土壌 ALC度数11.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報エーデルワイン使用の大迫町産造用ぶどうの栽培者は全員エコファーマーの認定を受け、環境にやさしい農業を行っています。

◆発酵〜熟成 適期に収穫された良質な葡萄を長期低温発酵させました。

◆商品説明 リンゴやグレープフルーツを感じさせる爽やかな香りで、心地良い酸味と果実味のあるバランスのとれた味わいの逸品です。

◆リースリング・リオンについて 「皐月長根葡萄園」の原料となる白葡萄「リースリング・リオン」は山梨で交配されて岩手で栽培に成功した岩手を代表するワイン専用品種です。

岩手の気候風土に適応した葡萄だからこそ、岩手を象徴するワインを造りたい。

エーデルワインが看板として掲げる自信の逸品です。

◆コンクール入賞歴 2003年国産ワインコンクール入賞・特別賞 2004年国産ワインコンクール奨励賞 2005年国産ワインコンクール銅賞 2006年ウィーン国際ワインコンクール銀賞 2007年ウィーン国際ワインコンクール銀賞 2008年ウィーン国際ワインコンクール銀賞 2008年国産ワインコンクール銀賞 2009年国産ワインコンクール銅賞 2010年ウィーン国際ワインコンクール銀賞 2011年藤田観光品評会専門家部門銀賞 2012年藤田観光品評会専門家部門金賞 2013年藤田観光品評会専門家部門金賞 2014年ジャパンワインチャレンジ銀賞 2015年藤田観光品評会専門家部門銀賞 2016年日本ワインコンクール銅賞 2017年ジャパンワインチャレンジ銀賞 2018年オイスターワインコンテスト日本ワイン特別賞 2019年フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞 2019年オイスターワインコンテストベスト日本ワイン賞 ◆合う料理 天ぷらや貝の刺身のような和食とも相性ばっちり。

　EDEL WEIN 　エーデルワイン ◆良いワインは良い葡萄からしか生まれない。

葡萄耕作のたゆまぬ向上と耕作者との信頼がなければ良いワインは生まれない ワインづくりは、昭和22、23年カザリン・アイオン台風が、大迫町に深刻的な被害を与えたとき、当時の県知事国分謙吉が大迫に傾斜地がおおく、また年間降雨量が少ないこと、地質的に石灰質であることに着目し、復興策の一環として「大迫町は葡萄栽培の適地である。

大迫を日本のボルドーに」、と葡萄栽培奨を奨励したことから始まりました。

「良いワインは、良い葡萄からしか生まれない。

」という信念のもと、地元葡萄生産者と共に、土づくりを始めとする安心・安全なブドウ栽培に励み、良質のぶどうからより良いワインをつくり続けます。

◆日本ワインとは？ 日本ワインとは、日本国内で栽培された葡萄を100％使用して日本国内で製造されたワインのことを指し、法律で明確に定義されるようになりました。

エーデルワインではワインの原料となる葡萄はすべて岩手県で栽培されたものを使用しています。

◆ワインの理想郷、大迫町 岩手県の中央にそびえる霊峰早池峰山（はやちねさん）。

その麓に位置する大迫町は、気候が冷涼で雨量が少ないことからぶどうを育むのに最適な環境といえます。

そして石灰質の多い弱アルカリ性の土壌で育ったぶどうは個性的な味わいをワインに与えてくれるのです。

※掲載画像はイメージです。

お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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